Тайская кухня

Многие туристы в первый раз открыв меню в Тайском ресторане немного теряются, поскольку одни названия ни о чем не говорят. К местной кухне относятся чаще всего категорически: или сильно любят, или не переносят на дух. Множество различных специй и кокосовое молоко составляют большую часть практически любого рецепта.

Тайская кухня

Обязательно попробуйте супы: том кха и том ям. Первый - нежный и пряный, на кокосовом молоке, второй в основном очень острый с легкой кислинкой.Самое интересное что, том ям очень густой, но есть в нем можно только бульон и мясо или морепродукты. Остальное там исключительно для насыщенного вкуса бульона.  Рис в Тайланде - это самое любимое блюдо. Его едят везде и со всем, в основном жарят и добавляют овощи и морепродукты. Получается немного пряное, соленое и сытное блюдо. Салат с зеленой папайей или манго - очень  интересный на вкус.  Учтите, салаты очень острые, хоть и невероятно вкусные. Падтай - это второе по популярности после том ям блюдо в Тайланде. В ресторанах его готовят всегда по-разному, но основа одинаковая: поджаренная лапша, ростки соевых бобов, арахис и специальный соус. Это блюдо больше походит на привычные нам кухню и очень нравится туристам.

Из десертов стоит упомянуть о Роти. Это специальные блинчики со сладкой начинкой: местными экзотическими фруктами и шоколадом.

Рестораны Пхукета

Если вы оказались на отдыхе в Пхукете, то вам очень повезло. Здесь огромное количество прекрасных ресторанов. К примеру, Higher является одним из лучших на острове. Помимо прекрасной кухни в ресторане есть 5 различных залов, включая лаундж зал, и зал на крыше клуба с шикарным видом. Ресторан Breeze находится на побережье океана, в меню современные блюда всего мира, самые свежие морепродукты и изысканное шампанское. Asqua ресторан хорошо подойдет для "особого случая". Стиль заведения соответствует геометрическому минимализму. Большой выбор вина и блюд, образцовое обслуживание.

рестораны Пхукета

Рестораны Паттайи

Рестораны Паттайи не сильно отличаются от Пхукета, и также предлагают отличное обслуживание и шикарную кухню. Из самых интересных ресторанов, находящихся на побережье под открытым небом можно упомянуть о Glass House. На выбор предлагается как блюда местной кухни, так и наиболее популярные рецепты со всего мира. Выбрать есть из чего, так как в меню около 170 наименований. Большой популярностью здесь пользуется блюда из  свежайших морепродуктов. Glass House является одним из самых элитных заведений Паттайи, соответственно и цены здесь доступными назвать нельзя. Infinity - это ресторан в Паттайе, который хорошо подойдет для влюбленных или мечтателей. Расположен на побережье прекрасного Сиамского залива. Фирменным блюдом ресторана является мясо, приготовленное на вулканическом камне. Заведение Moom Aroi Restaurant Naklua - лучшее место, чтобы попробовать морепродукты, к примеру свежих омаров. Вечером на причале играет живая музыка.

Рестораны Бангкока

В Бангкоке рестораны очень эпатажные и необычные. Одним из самых интересных является Moon Bar, который в качестве развлечения предлагает своим посетителям полюбоваться на луну в большой телескоп. Ресторан Moom Aroi Restaurant Naklua находится на 63 этаже небоскрёба, что, кстати, является мировым рекордом. С него открывается великолепный вид на город. Заведение Red Sky славится на весь мир своими вкуснейшими стейками.Dim Sum - ресторан, в котором к каждому посетителю относятся как к китайскому императору. Фирменным блюдом является нежная пекинская утка с яблоками.  No-hands - это заведение в котором официанты кормят гостей из рук, не позволяя им есть самостоятельно.

рестораны Тайланда