Кол-во заведений: 4 ресторана, 7 баров
Расписание работы основного ресторана: На острове находятся два ресторана в формате «шведский стол» с одинаковым выбором блюд интернациональной и местной кухни на любой вкус: Farivalhu и Maalan. Эти рестораны работают в формате «шведский стол» и открыты на завтрак с 07:30–10:00, обед с 12:30–14:00, ужин с 19:00–21:00
Farivalhu предназначен для гостей, проживающих в южной части острова, а Maalan – для гостей, проживающих в северной
В них также устраиваются оживленные тематические вечера. По пятницам проводятся мальдивские вечера с тематическим выбором блюд и официантами в традиционных костюмах. По воскресеньям на завтрак подается бесплатный бокал игристого вина
Среди блюд всегда представлены домашние супы, выпечка и десерты, а также свежие тропические фрукты
Некоторые блюда в ресторанах формата «шведский стол» готовятся при гостях на открытой кухне. Вы сможете наблюдать за работой повара
Рестораны a la carte/шведский стол: Asian Wok - расположенный над водой ресторан Asian Wok, специализирующийся на азиатской кухне и блюдах в стиле тэппанъяки. На пышущем жаром столе прямо рядом с гостями повар готовит тигровые креветки, белую рыбу, морские гребешки, лобстеры, тунец, мясо и ассорти из свежих овощей. У стола тэппанъяки на 8 гостей можно испытать волнующие и незабываемые впечатления, пробуя блюда японской кухни и любуясь видом на мальдивскую лагуну, открывающимся из ресторана. Сделав выбор по меню ресторана Asian Wok, гости увидят кулинарное шоу: на их глазах блюда будут приготовлены из свежих продуктов и поданы на стол прямо с раскаленной жаровни — тэппана. К любому блюду из меню могут быть поданы салаты, мисо-суп, овощи и жареный рис. Блюда в стиле тэппанъяки подаются в ресторане Asian Wok ежедневно во время ужина. Ужин в стиле тэппанъяки необходимо забронировать до полудня
Ресторан-бар Hot Rock, получивший свое название из-за особенного процесса приготовления
блюд. Здесь подают морепродукты, стейки, курицу и экзотические блюда, приготовленные на пышущих жаром вулканических камнях прямо за столиком. Этот ресторан специализируется на мясных деликатесах, которые готовятся прямо за вашим столиком на керамических «горячих камнях». Исключительные вкусовые ощущения дополняются великолепным видом на бассейн-инфинити и океан. За бокалом освежающего коктейля выберите блюдо из обширного меню холодных закусок, изысканных морепродуктов, и, конечно, аппетитных основных блюд, которые будут приготовлены прямо за столиком. Основное блюдо гости смогут приготовить самостоятельно, доведя его до идеального состояния на предварительно разогретом горячем вулканическом камне. Для этого на столике будет установлен раскаленный камень в специальной жаровне, на которую можно положить выбранные морепродукты, рыбу, мясо и овощи. Камень разогрет настолько, что позволяет приготовить мясо до нужной степени прожарки, а впечатляющий ассортимент включает в себя даже такую экзотику, как вырезка кенгуру и филе страуса
Бары: Dhoni Bar снискал славу самого популярного места встреч на острове, а заодно и лучшего бара на Мальдивах. Этот бар находится на пляже, у самой кромки воды, и отличается оформлением и обстановкой в современном «тропическом» стиле. В баре также обустроена открытая площадка на деревянной террасе. Это идеальный выбор для созерцания волшебного заката под живую спокойную музыку при свечах
Бар Pavilion, обслуживающий только гостей старше 18 лет, находится прямо на пляже рядом с пирсом, ведущим к виллам над водой. Это небольшой и уютный бар, спрятанный среди кокосовых пальм. Здесь все располагает к тому, чтобы с бокалом в руках созерцать нетронутую тропическую природу острова. Следуя девизу острова «никакой обуви и никаких новостей», отражающего непринужденность отдыха на Мальдивах, — забудьте обо всем, лежа в широком уютном шезлонге на белом песочном пляже
Бар Asian Wok находится внутри расположенного над водой бара-ресторана Asian Wok с красивым видом на закат. Удивительный архитектурный стиль этого бара дополняется высокими потолками и гладкой деревянной отделкой. Рядом с комфортными креслами бара в пол встроены прозрачные смотровые стеклянные блоки, что позволяет за бокалом освежающего напитка наблюдать за жизнью морских обитателей. Для максимального удовольствия от «бокала на закате» стоит занять места прямо на краю над лагуной с полностью открытым видом на Индийский океан
Kakuni Bar со спортивными развлечениями и спутниковым телевидением, освещающим международные спортивные события. В баре Kakuni, расположенном на пляже напротив главной стойки регистрации, можно поиграть в настольный теннис, бильярд, снукер, футбол, дартс, шахматы и настольные игры
Uthuru Bar расположен на пляже возле северной оконечности острова. Отсюда открывается самый живописный вид на закат. Предназначен для гостей старше 18 лет. Гости могут разместиться на деревянной террасе, на пляже или внутри самого бара. Вечера джаза на закате, с легкой джазовой и чилаут-музыкой и выбором напитков на любой вкус. Наслаждайтесь видом и просто… отдыхайте. Закуски на любой вкус — от картофеля фри, фирменных салатов и сэндвичей до бургеров, пасты и пиццы и даже десертов — послужат хорошим дополнением к напиткам
В кафе Meeru рядом с баром у бассейна Dhoni представлен ассортимент мороженого, выпечки, отборных сортов чая и кофе и сэндвичи-панини. Здесь обязательно стоит попробовать фирменное блюдо — мороженое Cold Stone («Холодный камень») в стиле тэппанъяки! Хотите провести время баре Dhoni у бассейна? Закажите «тропические вафли», которые подаются со свежими фруктами и натуральным йогуртом, или ягодно-сырные блинчики с начинкой из сливочного сыра и ягод. Освежающий фруктовый сок, молочный коктейль или свежесваренный кофе усилят удовольствие от созерцания великолепного вида на океан. Дети особенно оценят разнообразие вкусов мороженого и возможность самим выбирать топпинги!
Бар Hot Rock, обслуживающий только взрослых гостей, расположен на террасе ресторана Hot Rock, возле бассейна-инфинити. Это идеальное место, чтобы с бокалом любимого напитка любоваться прекрасным видом на бассейн и океан. Гости могут разместиться на уютной открытой террасе с баром. Закуски на любой вкус — от картофеля фри, фирменных салатов и сэндвичей до бургеров, пасты и пиццы и даже десертов — послужат хорошим дополнением к напиткам. Для гостей предусмотрено обслуживание возле бассейна для заказа напитков и закусок