BARON RESORT SHARM EL SHEIKH 5*
Египет, Шарм-эль-Шейх
Плюсы:
Минусы:
Сервис в главном ресторане, отношение официантов и барменов к гостям не очень!
Шаазимова Диана
Менеджер ht.kz
Вьетнам
Турция
Египет
Таиланд
ОАЭ
Мальдивы
Малайзия
Доминикана






Начну с плюсов.
Территория отеля действительно шикарная — большая, просторная, очень красивая и ухоженная. Видно, что за ней постоянно следят: каждое утро моют дорожки, везде чисто, много красивой зелени. По территории приятно просто гулять.
Пляж тоже очень понравился — это однозначно один из больших плюсов отеля. Коралловый риф в целом хороший, есть что посмотреть. Возможно, ожидали от него немного большего по красоте и разнообразию, но назвать его плохим точно нельзя.
Сам отель, на мой взгляд, отлично подходит для тихого и спокойного отдыха. Здесь нет ощущения постоянной суеты и шума. Если хочется просто отдохнуть, спокойно провести время у моря и никуда не торопиться — формат очень подходящий.
Отдельно хочется отметить питание. В целом кухня нам нравится. Говядина практически каждый день разная и приготовлена вкусно. Рыба тоже хорошая. Делают вкусные стейки из говядины и стейки из сёмги.
Отдельный большой плюс завтракам — каждое утро подают вкусную красную рыбу. Также понравилась бастурма из говядины. По утрам есть свежевыжатые соки, что для нас тоже является большим плюсом.
Из морепродуктов подавали креветки и осьминогов. Десерты тоже вкусные.
Но не всё из еды понравилось. Роллы были очень кислые — пожалуй, одни из худших роллов, которые я когда-либо пробовал. Готовые салаты тоже совершенно не понравились, поэтому обычно приходится брать просто нарезанные свежие огурцы и помидоры.
В барах понравилось, что напитки наливают из бутылок. Для меня это тоже плюс.
В номере предусмотрен мини-бар, напитки в котором пополняют каждый день. Также регулярно пополняют все необходимые средства гигиены — в этом плане всё удобно.
Но с мини-баром есть проблема именно в организации сервиса: несколько раз приходилось постоянно напоминать персоналу о пополнении, иногда чуть ли не по десять раз. То есть сама услуга хорошая и ежедневное пополнение предусмотрено, но фактически добиться этого иногда бывает непросто.
Теперь о главном минусе отеля — обслуживании в основном ресторане.
В первые дни к самой кухне претензий было намного меньше, чем к организации работы ресторана. Обслуживание было очень медленным. Соки, чай и кофе самостоятельно взять нельзя — нужно ждать официанта. Кофемашин для самостоятельного использования тоже нет.
Официанты явно не успевали обслуживать всех гостей. Постоянно приходилось кого-то звать, ждать, иногда напоминать несколько раз. Периодически возникало ощущение, будто персонал вообще никуда не торопится.
Не всегда успевали нормально убирать и подготавливать столы. Один раз мы сели за грязный стол. Только после того, как начали возмущаться, сотрудник подошёл — и вместо нормальной уборки просто отряхнул скатерть, смахнув всё на пол. Для отеля такого уровня это, мягко говоря, странный подход к сервису.
При этом хочу отдельно отметить реакцию отеля на нашу жалобу. После того как мы обратились с претензией по поводу обслуживания в главном ресторане, ситуация заметно изменилась. Официанты начали работать гораздо активнее, быстрее подходить к столам и в целом уделять гостям больше внимания. То есть администрация не проигнорировала замечание, а отреагировала на него, и результат действительно был заметен. Это однозначно плюс.
Поэтому проблема, на мой взгляд, скорее в первоначальной организации работы ресторана, а не в самой кухне. Еда в основном действительно вкусная. Если такой уровень внимания со стороны официантов будет поддерживаться постоянно, впечатление от ресторана будет намного лучше.
В целом Baron Resort оставляет приятное впечатление: шикарный пляж, хороший коралловый риф, красивая и очень ухоженная территория, много зелени, хорошая кухня, вкусное мясо и рыба, красная рыба каждое утро на завтрак, свежевыжатые соки и спокойная атмосфера.
Отдельно хочется отметить, что отель реагирует на замечания гостей и старается исправлять ситуацию, а это для меня тоже показатель уровня сервиса.
На данный момент я бы сказал так: сильные стороны Baron Resort — территория, пляж, хороший риф, спокойная атмосфера и качество питания. Слабое место — организация обслуживания в основном ресторане, хотя после обращения к администрации ситуация заметно улучшилась.